Teksturnya yang lembut, garing dan juicy sememangnya menambat selera. Kata suami, sedap rasanya. Resepinya pula tidaklah sesusah mana untuk dibuat. Baru-baru ni sis baru bereksperimen dengan membuat resepi ayam rempah special yang sangat mudah dan ringkas tau. Yang baru nak belajar masak pun boleh cuba sebab memang sangat-sangat mudah.
Lepas buat tu memang sis tak sangka yang husband sis pun selalu repeat order. So, memang kena selalu buat lah jawabnya kan? Okay, bagi yang ingin mencuba resepi ayam rempah spesial versi senang dan mudah ni boleh cuba resepi dekat bawah ni.
Resepi Ayam Rempah Special Sedap dan Mudah!
Bahan-bahan
Ayam mentah - 10 ketul (Potong ikut citarasa masing-masing)
Serbuk kunyit -1 sudu kecil
Kiub pati ayam - 1 ketul
Pes rendang ayam segera - 2 sudu makan
Tepung jagung - 2 sudu makan
Kicap Manis - 2 sudu makan
daun kari- beberapa helai
Serai - Di blend halus bersama sedikit air
Cara-cara Membuat Resepi Ayam Rempah Spesial
1. Masukkan ayam mentah yang telah siap dibersihkan dan disiang ke dalam satu bekas, gaulkan dengan kunyit.
2. Masukkan pes rendang ayam, kicap manis, tepung jagung dan gaulkan sebati.
3. Pecahkan kiub pati ayam dengan jari dan taburkan pada gaulan tadi.
4. Masukkan serai yang telah di blend, daun kari dan gaul kesemuanya.
5. Perapkan sebentar di dalam peti sejuk, selama lebih kurang 10-20 min. Lagi lama perap lagi sedap.
6. Sedia di goreng. Panaskan minyak dan goreng dalam 'deep fry'.
7. Sedia dihidang!
cr banner: Lordsbyron
Sedapnyaaaa...terus akak lapar
ReplyDeleteMudahnya cara Nadhie buat..nanti nak try jugalah
ReplyDeletemesti semerbak baunya lagi2 ada serai tuh
ReplyDeleteuniknya ada letak pes rendang eh nad.. boleh cuba ni..
ReplyDeleteassalamualaikum haii terima kasih berkongsi resepi ^^
ReplyDeletehttps://ailya-saffaa.blogspot.com/
Rempah tu sedap sgt..buat mkn mcm keropok hehe
ReplyDeleteanak2 saya memang suka ayam berempah. boleh la pasni try buat resepi ni lak ^_^
ReplyDelete